华北平原粮食产量占比约为中国总产量的20%，棉花产量占比为40%左右，是我国的粮食主产区之一。华北平原是中国三大平原之一，中国人口最多的平原，中国东部大平原的主要组成部分。

华北平原海拔多不及百米，地势平缓倾斜。由山麓向滨海顺序出现洪积倾斜平原、洪积一冲积扇形平原、冲积平原、冲积一湖积平原、海积一冲积平原、海积平原等地貌类型。黄河、淮河、海河、滦河等主要河流所塑造的地貌构成了华北平原的主体，即为黄河冲积扇平原、淮河中下游平原、海河中下游平原、滦河下游冲积扇平原。