质量好的油汀不会起火，但若遇到质量差、密闭性不好的很容易发生爆炸。质量差的油汀由于钢板厚度达不到标准，因此当温度升高，内部压力增大时很有可能会超出钢板的承受力，容易在钢板的接头处发生起火、泄漏或爆炸。这和劣质高压锅爆炸的原理一样。在油汀使用时一定要正立使用，切不可倒置。