美水街道政法委疫情防控中的作用是紧急动员部署，积极统筹调度，切实发挥网格作用，由网格员助力基层筑牢疫情防控坚实堡垒；强化认识，落实疫情防控总部署；督查落实疫情防控措施，为打赢疫情防控战发挥了重要作用。政法委员会是各级党委领导和管理政法工作的职能部门。其主要任务是宏观指导、协调、监督、检查审判机关、检察机关、公安机关、国家安全机关、司法行政机关等部门开展工作，维护社会稳定。政法委书记一般由同级党委副书记或常委兼任，中央政法委书记由中央政治局委员担任。