1、保鲜袋：把买来的鲜虾剪去虾须和头上的刺(以免扎破袋子）。

2、塑料瓶：将鲜虾一只只装在空饮料瓶里，虾装满为止，但不要装的太满。再将瓶子灌满水。

3、保鲜盒：把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保鲜盒里，不用放水，盖好盒盖。

4、先焯煮：先将鲜虾在水里面焯煮一下，然后把虾捞上来，把水沥干后，再用保鲜袋装好。